Noticias sobre academia-masterd-valencia
ESCUELA DE HOSTELERÍA Y TURISMO MASTERD EN VALENCIA Finalizamos un mes de julio intenso para los alumnos de la Escuela de Hostelería y Turismo de MasterD en Valencia, muy completo, donde hemos visto trabajar a los alumnos en diferentes lugares y con ...
TALLERES MASTERD VALENCIA El pasado día 3 de junio, los alumnos de la Escuela de Hostelería y Turismo MasterD realizaron un taller práctico en las instalaciones de nuestro colaborador, Valencia Club Cocina. Uno de los alumnos del Curso Superior de ...
Podríamos decir que el título no es metafórico, ya sabréis el por qué. Y es que se acercan las Fallas, las fiestas más emblemáticas de Valencia, donde comparten espacio tradición, arte y gastronomía. De forma que ...
Gastrónoma, el foro abierto para la cultura gastronómica, fue el ambiente elegido por MasterD en Valencia, para que los alumnos pudieran disfrutar de su pasión en directo, rodeados de grandes cocineros, distribuidores y expertos en restauración. ...
Estamos en la era de las tecnologías y la internacionalización; es un hecho que “un click” te conecta con el mundo. En nuestra Escuela de Hostelería y Turismo MasterD la fusión en este sentido está servida y la experiencia ...
El sifón es un utensilio que nos puede ayudar mucho en la cocina si queremos hacer rápidamente emulsiones y texturas que de otra manera no se podrían conseguir. El sifón se compone de dos partes, el cuerpo y el cabezal. El cuerpo tiene un vaso ...