Receta de Ensaladilla Rusa

Cómo hacer la mejor Ensaladilla Rusa Llega el verano y con él, las temperaturas altas, calor y las tapas o raciones de ensaladilla rusa bien fresquita, pero… ¿de dónde viene este plato? ¿por qué se llama ensaladilla rusa? ...

Noticias sobre como ser cocinero

20/07/2021 por David Jasso

Yo aprendí, Yo enseño: una forma diferente de dar clases

APRENDE COCINA DESDE CASA Cada cocinero tiene sus recetas personales y sus propios trucos. Nuestros alumnos de cocina, también. Por ello, les invitamos a que compartan sus secretos con todos los demás. Es una actividad interesante y divertida porque son los ...

26/05/2021 por Raquel Contador

Conociendo el Alma de La Cabaña Buenavista

PABLO GONZÁLEZ: RESTAURANTE CABAÑA BUENAVISTA Entrevistamos a Pablo González del restaurante Cabaña Buenavista, único restaurante en Murcia con estrella Michelín. ¿Quién es Pablo González? Una ...

11/02/2019 por Raquel Contador

Jhosef Arias, director de un Sueño en Evolución “Sabor Perú, Cultura y Emoción

Entrevista a Jhosef Arias ¿Quién es Jhosef Arias en 4 palabras? Atrevido - Libertad - Canalla - Un león Eres uno de los representantes en el movimiento conocido como “Generación Con Causa” ¿En qué ...