I Certamen de Cocina y Pastelería MasterD

I Certamen de Cocina y Pastelería MasterD La Escuela de Hostelería y Turismo ha convocado el primer certamen de cocina MasterD. Desde la Escuela, trabajamos para ofrecerte una buena formación y garantía de empleo; con el lanzamiento de este ...

Noticias sobre estudiar hosteleria

20/03/2020 por Raquel Contador

Covid19 y la formación en Hostelería

¿Cómo estás viviendo la crisis del COVID19? Ana María Mandiuc compagina sus estudios de cocina con su trabajo, actualmente, es jefa de cocina en el Restaurante Sr. Ito de Madrid. Esta situación de crisis global debido al coronavirus ha ...

05/03/2020 por Escuela Hostelería Y Turismo MasterD

El café de Especialidad

CAFE ESPECIAL: UN CAFÉ ARTESANAL Y SOSTENIBLE Josiana Bernardes, instructora de los cursos oficiales de la Asociación de Cafés Especiales (SCA) y directora-fundadora de Idcoffeelab nos ofrece su opinión sobre la situación del cafe de ...

03/03/2020 por Josefina Maldonado

5 formas de mejorar tu proyecto gracias al copywriting gastronómico

¿QUÉ ES EL COPYWRITING? ¿Eres de los que piensa que el copywriting gastronómico solo sirve para describir los platos de la carta del restaurante? Tanto si tu respuesta es “Sí” como si se parece a “¿qué es ...

06/08/2019 por Escuela Hostelería Y Turismo MasterD

Receta de atún marinado

RECETA DE ATÚN MARINADO PLANCHA Christian Giraldo, colaborador de la Escuela de Hostelería y Turismo MasterD ha querido compartir con nosotros esta deliciosa receta de atún marinado plancha sobre patatas baby asadas con salsa de coco y sésamo. ...

11/02/2019 por Raquel Contador

Jhosef Arias, director de un Sueño en Evolución “Sabor Perú, Cultura y Emoción

Entrevista a Jhosef Arias ¿Quién es Jhosef Arias en 4 palabras? Atrevido - Libertad - Canalla - Un león Eres uno de los representantes en el movimiento conocido como “Generación Con Causa” ¿En qué ...