El sector de la hostelería en nuestro país es un motor en constante funcionamiento que requiere cada vez más de profesionales cualificados.
Con más de 70.000 establecimientos y un crecimiento del 6% en el último año, la restauración se sitúa el sector con más auge en España. En 2016 empleó a más de un millón y medio de trabajadores, suponiendo el 8% del PIB del país.
El camarero profesional y el jefe de sala, es una de las profesiones más demandadas. Desde hace unos años, la sala ha comenzado su revolución, si hace unos años fue la cocina, ahora es el momento de la renovación de la sala y sus profesionales.
Con este curso aprenderás todas las funciones que realiza un jefe de sala o maitre para atender a la perfección a su clientela, ya que tiene que tener la visión suficiente para satisfacer los gustos y las necesidades del cliente. Consigue un empleo en el sector de la hostelería y conviértete en un profesional altamente cualificado. Además, con el conocimiento adquirido podrás obtener el certificado de profesionalidad, lo que te diferenciará de otros aspirantes para trabajar como jefe de sala o maitre.
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