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Curso de Pastelería y Repostería

Presentación

Es un hecho que la gastronomía está en plena efervescencia, donde hablamos de arte culinario y de cocineros que son “estrellas”. El mundo dulce no se ha quedado atrás, mantiene la perfección de la técnica, la exactitud en cantidades y su tentación inconfundible, pero participa en la revolución abierta a la creatividad y la reinvención de conceptos. Cupcakes, Muffins, Mug Cakes, Cronuts son algunos de los famosos ejemplos ¿Los has probado?

En nuestro Curso de Experto de Pastelería, aprenderás desde cero y desde casa, practicando las recetas clásicas y conociendo su historia.

La parte teórica-práctica está complementada con video-recetas y clases en directo impartidas por especialistas en la materia. Además, y opcionalmente, podrás participar en nuestros talleres presenciales de manos de profesionales del Arte Dulce.

La formación finalizará con un periodo de prácticas en empresas colaboradoras con la Escuela de Hostelería y Turismo de MasterD

Si quieres iniciarte en el arte de la Pastelería y la Repostería o hacer de ello tu profesión, estaremos encantados de participar en tu sueño. 

 
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Características del curso
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Prácticas profesionales

En cadenas hoteleras de primer nivel
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Talleres presenciales

Grupos reducidos
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Clases en directo

Sesiones en directo con tus profesores
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Videoclases 24h

Acceso a todas las clases en vídeo
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"Y de regalo acceso a la Escuela MasterChef durante 6 meses.

Al finalizar recibirás el certificado
emitido por la Escuela"