OPINIONES MASTERD JAÉN
Codou, alumna de MasterD Jaén, del curso de Pastelería y Repostería y ejemplo de superación, trabaja en la empresa dónde realizó las prácticas.
Para todas aquellas personas que se ven casi obligadas a emigrar por falta de oportunidades, no resultan nada fáciles los comienzos. El idioma, la adaptación a otras formas de vivir y pensar, el clima... Resulta muy duro desprenderte de muchos familiares para empezar una nueva vida en un país muy lejano y, sobre todo, empezar a trabajar. Esta es la historia de Codou, que cuando ya estaba viviendo en España, decidió que era el momento de ser valiente y empezar a hacer realidad sus sueños.
Dónde estudiar Pastelería y Repostería
Uno de esos sueños era poder dedicarse profesionalmente a lo que tantas tardes hacía desde casa. Panes, pasteles y todo lo que sea endulzar un poquito la vida. Y llevaba tiempo rondando en su cabeza poder formarse en pastelería y repostería, y algún día poder trabajar en este sector. Se puso manos a la obra y contactó con la Escuela de Hostelería MasterD de Jaén y empezó a labrar su sueño.
Cuando llegó a España, tampoco fue fácil para ella la formación. Pero la constancia, la paciencia y el trabajo al final siempre dan sus frutos. Codou, despacito pero con buena letra, fue realizando el plan formativo del curso de Pastelería y Repostería en MasterD Jaén, además haciendo las cosas muy bien y de manera brillante. Contó con la ayuda de las preparadoras del centro, así como con las profesoras, que son piezas esenciales en los planes formativos de las escuelas profesionales de MasterD.
Una vez realizada la parte teórica, Codou empezó a realizar las prácticas de empresa en una conocida repostería de Linares, donde pudo aprender de primera mano la profesión y poner en práctica todos los conocimientos adquiridos durante la parte práctica. Esta parte de la formación es fundamental en el proceso formativo, porque el alumno adquiere las habilidades reales que son necesarias a nivel profesional.
Y como no podía ser de otra manera, el esfuerzo y el trabajo de Codou tuvieron finalmente la recompensa anhelada. La empresa donde Codou realizó las prácticas quedó muy satisfecha con su trabajo, y sobre todo con su actitud y fue contratada como asalariada. No hay mejor forma de terminar una formación, que empezar a trabajar inmediatamente donde haces las prácticas. Ese es el objetivo del programa de prácticas de las escuelas profesionales de MasterD, servir de nexo de unión entre los demandantes de empleo y las empresas.
Desde MasterD Jaén, queremos dar una merecida enhorabuena a Codou por cumplir su sueño y ser un excelente ejemplo de superación para todos aquellos que, como ella, quieren trabajar en aquello que les gusta.
