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Llega el calor, el verano y las ensaladas son las más fiesteras, así que, he pensado en daros algunos consejitos para que luzcan más apetitosas y atractivas. Antes de proceder, te diré que yo soy mucho de ensaladas, pero no sólo en verano, en ...

 

Blog de la Escuela de Hostelería y Turismo de Masterd

09/08/2017 por Raquel Contador

José Luis, boliviano afincado en Madrid, impartió recientemente un taller de Zumos Naturales y nutritivos en la Escuela de Hostelería y Turismo MasterD; las expectativas fueron superadas en todos los sentidos, el artífice encandiló a todos con ...

04/08/2017 por Raquel Contador

He de reconocer que me gustaría estar frente a Rubén, charlando e intercambiando opiniones frente a frente mientras disfrutamos de una copa de vino, un té o un café. Se dará y la charla será más al detalle, pero, mientras llega ...

04/08/2017 por Raquel Contador

La Escuela de Hostelería y Turismo MasterDha realizado recientemente un acuerdo de colaboración con el Consejo Regulador Denominacion de Origen Sierra Magina,Raquel Contador, coordinadora de la Escuela de Hostelería y Turismo de MasterD entrevista a ...

02/08/2017 por Escuela Hostelería Y Turismo MasterD

ESCUELA DE HOSTELERÍA Y TURISMO MASTERD EN VALENCIA Finalizamos un mes de julio intenso para los alumnos de la Escuela de Hostelería y Turismo de MasterD en Valencia, muy completo, donde hemos visto trabajar a los alumnos en diferentes lugares y con ...

26/07/2017 por Escuela Hostelería Y Turismo MasterD

El verano, esa estación que todos deseamos que llegue y cuando lo hace deseamos que acabe cuanto antes ¡Yo no me incluyo, amo el verano! Los hábitos cambian, las mesas se llenan de cosas ligeras y frescas, como ensaladas y sopas frías… ...

20/07/2017 por Escuela Hostelería Y Turismo MasterD

Recientemente, los alumnos de la Escuela de Hostelería y Turismo de MasterD, tuvieron el privilegio de asistir como invitados a un interesantísimo taller sobre el mundo del café y el Latte Art. En este Taller, se desvelaron los secretos de un buen ...

13/07/2017 por Escuela Hostelería Y Turismo MasterD

En conjunto con la Fundación Mapfre y la Federación de Cocineros y Reposteros de España, hemos celebrado una jornada sobre primeros auxilios en caso de atragantamiento, cuyo objetivo se resume con la siguiente frase: “Es necesario saber ...

04/07/2017 por Lara Yarmolchuk

El pasado 15 de junio tuvimos la oportunidad de asistir un grupo de alumnos de la Escuela de Hostelería y Turismo MasterD a la V edición de Food & Drink Summit Madrid, celebrada en el Teatro Rialto. El encuentro de referencia anual del sector que este ...

30/06/2017 por Lara Yarmolchuk

El pasado día 20 de junio, estuvimos Soltry, mi compañera en el Curso de Superior de Cocina y Pastelería y yo en la jornada del “Día Mundial del Zumo” organizada por el Ministerio de Agricultura y Pesca, Alimentación y Medio ...

14/06/2017 por Escuela Hostelería Y Turismo MasterD

TALLERES MASTERD VALENCIA El pasado día 3 de junio, los alumnos de la Escuela de Hostelería y Turismo MasterDrealizaron un taller práctico en las instalaciones de nuestro colaborador, Valencia Club Cocina. Uno de los alumnos del Curso Superior de ...