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La Escuela de Hostelería y Turismo de MasterD firma un acuerdo de colaboración con la Asociación Española de Protocolo, que complementará las destrezas de los alumnos de la escuela en esta materia clave en el sector servicios. Hay ...

 

Noticias de raquel en el blog de la Escuela de Hostelería y Turismo

04/05/2017 por Raquel Contador

Nuestra directorade laEscuela de Hostelería y Turismo MasteD,Raquel Contador, tras una reunión con el fin de ver las sinergias entre ambas partes, tuvo el placer de tener una charla profesional con José Carlos, secretario de la asociación AMER. ...

26/04/2017 por Raquel Contador

Gracias a la Denominación de Origen Protegida Azafrán de la Mancha, el lunes 3 de abril, tuvimos el placer de sentir esta especia tan apreciada y cotizada en la cocina, presente en nuestra cultura desde época Andalusí. Dentro de las especias, los ...

26/04/2017 por Raquel Contador

Actualmente, los clientes cada vez están más formados gastronómicamente hablando. El sector del vino es fácil a la vez que complejo ¿Cómo definirías al cliente-consumidor de vinos actual? La mayoría son cada vez ...

17/04/2017 por Raquel Contador

Harinalia es una empresa de producción de harinas de distintos tipos orientadas al sector Horeca. Nos gustaría saber cuál es vuestro producto estrella dentro de las harinas del grupo y cuales son vuestros canales de venta. ¿Qué ...

10/04/2017 por Raquel Contador

En la Escuela de Hostelería y Turismo MasterD estamos al día de las novedades del sector, nos rodeamos de los mejores profesionales y somos cercanos con nuestros alumnos, intentando atender de la mejor forma posible sus necesidades. Catas, talleres de ...

09/03/2017 por Raquel Contador

6 de marzo, día despejado en Madrid, con un vaivén de nublados de aquí y de allá, caminábamos hacia el Hotel Eurostarsjunto con Ángela Valera, entrenadora del área de Hostelería y Turismoen MasterD Madrid, donde nos ...

15/02/2017 por Raquel Contador

24 de enero, día soleado y frío, rumbo hacia Kitchen Club, pensativa, algo nerviosa, pero contenta, así iba yo al encuentro con Ángel León, chef de alta mar, navegante, cocinero. Me sentía afortunada por estar allí, más ...

18/10/2016 por Raquel Contador

“Quien quiere puede”; sí, empezamos a teclear con este dicho tan cierto y recomendado, porque quien quiere algo, con empeño y constancia lo consigue. En la formación es algo que siempre viene bien tener en mente y nosotros lo tenemos muy presente ...

14/10/2016 por Raquel Contador

Los alumnos de la Escuela de Hostelería y Turismo MasterD se adentran en el mundo del oro líquido de la mano de La Chinata, conociendo su trazabilidad “desde la tierra a la mesa” MasterD Madrid ha inaugurado su calendario de actividades de ...

26/09/2016 por Raquel Contador

El martes finalizó Mixologya, uno de los eventos más esperados del año que, durante el pasado 19 y 20 de septiembre, ha mostrado las últimas tendencias en coctelería, siendo un punto de encuentro de aprendizaje en el mundo de la bebida y los ...